Disponibilité: 97 En stcok
Replongez dans votre enfance, avec cette daube de sanglier qui nous rappelle les plats cuisinés lors de nos repas de famille.
Conserverie artisanale dans le Gard / Occitanie
Tous nos produits
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Retrouvez l'intégralité de notre gamme de produits, de nos terrines artisanales, à notre gardianne de taureau gardois, en passant par nos rillettes de porc. Ils sont tous là !
Il y a 6 produits.
Disponibilité: 97 En stcok
Véritable recette venant des Saintes Maries de la Mer, notre Gardianne de taureau ravivera vos papilles et plaira à vos convives.
Médaillé d’or 2021 « Le Gard, militant du Goût »
Disponibilité: 94 En stcok
Plat familial de veau aux poivrons et olives vertes revenu dans une sauce tomate et son assaisonnement.
Disponibilité: 99 En stcok
Un véritable boudin de porc mis en conserve et tartinable, gardant intacte toute sa saveur et laissant en fin de dégustation le goût du piment d’Espelette.
Disponibilité: Rupture de stock
Également connu sous le nom de "tripes", nous cuisons le gras double plusieurs heures dans un bouillon aux légumes accompagné de tous ses ingrédients. Juste à la fin, nous réalisons une liaison à l’Armagnac.
Disponibilité: Rupture de stock
Également appelée "fromage de tête" ou encore "pâté de tête", la Hure est un plat typique du Sud.