Replongez dans votre enfance, avec cette daube de sanglier qui nous rappelle les plats cuisinés lors de nos repas de famille.
Tous nos produits
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Retrouvez l'intégralité de notre gamme de produits, de nos terrines artisanales, à notre gardianne de taureau gardois, en passant par nos rillettes de porc. Ils sont tous là !
Il y a 4 produits.
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- Format : 600g
Véritable recette venant des Saintes Maries de la Mer, notre Gardianne de taureau ravivera vos papilles et plaira à vos convives.
Médaillé d’or 2021 « Le Gard, militant du Goût »
Plat familial de veau aux poivrons et olives vertes revenu dans une sauce tomate et son assaisonnement.
Également connu sous le nom de "tripes", nous cuisons le gras double plusieurs heures dans un bouillon aux légumes accompagné de tous ses ingrédients. Juste à la fin, nous réalisons une liaison à l’Armagnac.