Conserverie artisanale dans le Gard / Occitanie
Une terrine de caractère qui amène en bouche le goût subtil de la Gardianne de taureau.
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DÉGUSTATION
Pour savourer notre terrine, laissez-la reposer au réfrigérateur 24h au moins avant de la déguster.
CONSERVATION
Non ouvert : à conserver dans un endroit frais et sec et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle. Après ouverture, à conserver entre 0 et 4°C, et à consommer dans les 48h.
Fiche technique
Références spécifiques
INGRÉDIENTS :
Viande de porc (44%) viande de taureau (41%), foie de bœuf (10%), olives, vin rouge (peut contenir des sulfites), épices, aromates
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g
| Energie | 1449 kj / 346 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
42 g 11 g |
| Glucides dont sucres |
0,5 g 0,5 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 1,9 g |
Savoureuse et originale, terrine élaborée avec soin pour une texture fine et un parfum subtil.
Médaillé d’argent 2026 « Le Gard, militant du Goût »
Médaillé d’or 2025 « Le Gard, militant du Goût »
Médaillé de bronze 2024 « Le Gard, militant du Goût »
Médaillé d’or 2019 « Le Gard, militant du Goût »
Un agréable mélange de viande de porc et de viande de sanglier sauvage. Haute en goût, cette terrine ravira les amateurs de gibier.
Retrouvez toute l’authenticité de la terrine traditionnelle en dégustant cette terrine relevée en poivre.
Médaillé d’argent 2021 « Le Gard, militant du Goût »
Découvrez nos terrines avec ce pack dégustation sur-mesure, composé de 3 terrines au format 100g.
Composez vous-même votre pack, parmi notre gamme de terrines au porc :
- nature / olives / 2 poivrons / roquefort noix / poivre de Sichuan & piment d'Espelette / figues / échalote / sanglier des Cévennes
Un singulier mélange d’épices d’exception, pour obtenir une terrine de caractère et un goût délicat.
Terrine aux accents du sud, où le bouquet de l’olive reste légèrement en bouche sans écraser le gout de la terrine de porc.
